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第89节 (第1/2页)
??现场的观众和电视机前的观众,同时松了口气,他终于不捣了! ??柳彦铭把肉泥团放到碗里,加上生姜和料酒浸泡,把锅搭在灶上烧开水,用菜刀把神户牛肉切成丁。 ??水烧开后,他在锅里放入松茸和山竹的果肉,盖上锅盖,把牛肉丁放入捣罐中,用捣槌儿继续捣。 ??观众们:怎么又开始捣了 ??柳彦铭捣速越来越快,牛肉泥被捣的似水一样柔软,他这次捣了十分钟左右,就停下了。把海鲜肉泥从料酒里取出,双手挤压掉肉泥里的料酒,把海鲜肉泥搓成一个圆球。 ??他的大拇指和食指圈成一个圆,在圆球上掐出了一个个小圆团。 ??圆嘟嘟的小圆团在案板上摆成了一排,观众看见直呼“可爱”。 ??圆球全部变为小圆团后,他又掐了一点牛肉泥,包裹在小圆团的外面。 ??圆嘟嘟的小圆团很快穿上了红色的外衣,依旧显得玲珑可爱。 ??他把甘瓜外皮洗干净,在瓜蒂处开了一个直径十厘米的圆盖,把里面的瓜瓤全部挖出来,放入了正在熬汤的锅里。 ??他在甘瓜里面放入了几片薄荷叶,从锅里舀了一勺汤倒入了空瓜里,用手提着瓜蒂,把圆盖盖回了瓜上。 ??柳彦铭刚把小圆团下入锅里,其他选手陆陆续续做完了,作品被呈了上去。评委们品尝过后,现场打分点评。 ??部分观众眼看所有选手的作品都呈上去了,只有阿铭还在不慌不忙的做雕花,不由哗然了起来。 ??“阿铭怎么还没有做好!只剩下他了。” ??“时间这不是还没到嘛,只要在规定时间里完成就行。” ??柳彦铭把甘瓜里的汤倒入水池,小雕花放入甘瓜里,又把锅里的煮熟的小圆团全部捞出来,放入甘瓜中,撒上香草粉,盖上圆盖。 ??“阿铭是不是做好了?” ??“应该是,看上去挺普通的,没有鱼龙百变精彩啊。” ??柳彦铭晃了晃甘瓜,把自己的作品放在托盘里的圆托上,按下了按钮。 ??“总算做完了。” ??“好紧张啊,刚才评委对李家俊和廖文艺的评价一般般,不知道阿铭的会怎么样。” ??王墨爾和他的妈妈紧张而期待的,盯着被送上去的甘瓜,不由双手紧握,做祈祷状。 ??徐学琴怀里抱着小小铭,紧张的看着甘瓜圆盖被揭开。 ??肖诚旻很平静,他对自己的爱人充满了信心,他现在只想快点见到爱人,把他狠狠的压在身下 ??华国评委旁边的m国评委发出了惊叹,“(好香啊!)” ??r国评委点头附议道:“(奇香,有点像香草!)” ??华国评委看了一眼台下的柳彦铭,露出了一个浅浅的笑容,在所有选手里,他最看好的就是他。 ??作为各国的美食主席,第一次来华国都会学习如何使用筷子,时间长了,用起筷子也越发娴熟。 ??评委们纷纷拿起筷子,夹了一个小圆团送入嘴中,突然瞪大了双眼,吃完嘴里的东西,他们又夹了一个,喂进嘴里。 ??r国评委鼻子一酸,当众嚎啕大哭了起来。 ??华国评委性格内敛,但还是红了眼眶,其他三名评委纷纷落下了眼泪。 ??全场观众哗然,纷纷议论了起来。 ??“他们怎么哭了?” ??“果然是阿铭,做的料理竟然能把评委们吃哭了!” ??“肯定是好吃到哭了!” ??过了一会儿,r国的评委情绪稳定了,哽咽着又吃了几个圆团。 ??甘瓜见底后,华国评委率先放下筷子,双眼微阖,长舒了一口气,片刻后才睁开了眼睛,对柳彦铭笑道:“让人感动的料理,它叫什么名字?” ??柳彦铭莞尔一笑,“圆满。” ??观众们听的云里雾里,但纷纷鼓起了掌,会场里掌声雷动。 ??“圆满” ??华国评委仔细品味着这两个字,突然大笑道:“没错,这可不就是圆满么?” ??他转过身,用四国语言告诉了其他评委,这道料理的名字。 ??“(圆满,这种难言的感动原来是圆满,吃到这道菜,人生才不虚此行啊!)”r国评委边揩泪边评价。 ??他的评语被华国翻译员翻译了出来,全场观众们鼓掌欢呼,这个评价是目前为止,所有料理里的最高评价。 ??这是对华国美食的评价! ??第87章 ??r国评委说完后,随即在纸上打了分数。 ??其他评委纷纷点头赞许, 没有点评直接打分。 ??华国评委捋了一下自己