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第571章 手动搅碎器 (第1/2页)
姜林看着面前这些配料,实在只能往包子馅饼这方面联想。 “绝对是你没吃过的好东西,等着吧,保证让你大吃一惊。”姜知绵说道。 “那我给你打下手。”姜林说着,就挽起了袖子。 旁边正在烧火的林苗苗便上前拦住,“打什么下手啊,我帮绵绵就行了,你在广聚轩累了那么久,躺着歇会儿啊。” “我不累,你才累呢,还烧火,你看,脸蛋都红扑扑的,肯定很热吧。” 姜林说着,就要伸手去给林苗苗擦汗。 两个人你侬我侬的,姜知绵实在是忍不住了,“要不然,你俩干脆都留下来帮我的忙,正所谓男女搭配,干活不累嘛。” “那也行。” “好。” 三个人在灶房里面,顿时就忙开了。 姜知绵把牛肉给切成小块,再放进水里煮熟,最后再放上八角桂皮香叶等来卤。 趁着这个时候,就开始准备其他的月饼馅。 在姜林回来之前,姜知绵曾问过全家人对于月饼的看法。 姜家这么穷,吃过的月饼屈指可数,但是听说过的却不少。 尤其是姜老头儿,说起月饼的种类来,那叫一个如数家珍。 不过说得都是些甜口月饼。 他个人表示,“这些东西以前年轻时候还觉得有意思,但是现在老了,就不太想吃了,太甜了,总是粘牙,我不太喜欢。” “你年轻时候也不喜欢好不好?比起月饼,你更想吃肉,对吧?”姜老太太在旁边无情拆穿。 姜老头儿脸颊一红,挠着花白头发的脑袋,“哎呀,还是你了解我。” 甜滋滋的月饼,的确没有啃鸡腿来得带劲啊。 所以,当然是鸡腿更实在。 再问其他人,有喜欢吃甜月饼的,但也有不喜欢的。 所以姜知绵就打算做两种口味的月饼,不管喜欢吃甜口还是咸口,都可以有得吃。 她拿出买来的玫瑰花瓣,捣碎之后加上冰糖开始熬煮,这一步是要去除花瓣里面的苦涩味道。 很快,瓦罐里面的浓郁香甜味道就出来了。 林苗苗很喜欢这个味道,“这个要怎么吃啊,如果吃白饼子的时候沾一点,是不是更香?” 这不就是吐司的吃法吗? 姜知绵立马点头,“可以啊,二嫂你要是喜欢的话,改天我做个面包窑出来,咱们自己做面包,你就可以蘸酱了。” 面包窑? 是什么东西? 林苗苗满脸不解,好奇的询问姜知绵。 姜知绵却摆手,“这个一时半会儿也不好说,总之到时候做出来你就知道了。” 不过在做面包窑之前,还得先做一个棚子,否则面包窑就摆在露天的话,很快就被淋坏。 “这件事情包在我身上,以前我在左家庄的时候,就经常帮着修房顶什么的。”姜林拍着胸口说道。 林苗苗爱到情浓,顿时放出星星眼,“林哥儿,没想到你这么厉害,你和大哥以前在左家庄,一定学会了很多东西吧?” “我学得比较多啦,大哥以前都是跟着别人出去买东西,所以