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分卷(51) (第3/3页)
?今天可让我排到了! ??啊,向日同学也太狡诈了!我居然又没有排在第一。菊丸不甘心的说道。 ??不远处排着的宍户亮则是嘁了一声,他和向日住一个帐篷所以很清楚,向日那家伙为了吃这么一口饭早上居然设置了手机的震动闹钟模式! ??看大家都开始排队,江城马上开始拉面,他先告诉大家面的种类。 ??大家要提前告诉我喜欢吃粗一点的面还是细一点的,或者宽的也可以。 ??其实确切是分成好多种比如一细、二细、毛细、韭叶这些,但他们第一次吃所以就不讲究这个了,统一标准,如果喜欢细一点那就拉毛细,粗一点就拉二细,宽的就是韭叶好了。 ??向日喜欢细一点的,江城很快拿起一块面团,先在案板上揉搓了几下,便开始拉长,然后在案板上摔打了几下就把面对折拉长继续重复动作。 ??江城的动作行云流水一气呵成,看的大家都目瞪口呆。 ??江城学长很有一手嘛!越前忍不住赞叹了一句。 ??白石倒是感叹。 ??就像是专业的拉面师傅,感觉手艺完全可以开餐馆了! ??听到白石的话,不二默默补上一句。 ??阿城家就是开中餐厅的。 ??哎?!突然的信息,让冰帝和四天宝寺的人都吃了一惊,不过他们很快就露出了了然的神色,难怪江城手艺这么好,中餐确实很好吃!况且这几天吃了江城的饭,对这个认知就更确定了。 ??第81章 ??江城动作利索的把面拉好下进锅里, 那原本一团面,在他手里就像神奇的魔术师, 在众人赏心悦目的动作中拉成了一根根细丝,另一边的牛肉汤锅也开始咕嘟嘟翻滚起来, 趁着汤开, 他把切好的白萝卜片倒进了汤锅里。 ??很快面熟,一个面团刚好做成一碗面,江城用一双非常长的竹筷把面挑在向日岳人的饭盒里, 动作看上去专业又充满着吸引力,下一秒三大勺带着白萝卜的牛肉汤就浇在了拉面上, 一把葱花蒜苗, 切好的牛肉片整齐的码放在汤面最上方, 最后一小勺油泼辣子使得整碗面瞬间色香味俱全。 ??白色的汤汁, 绿色的葱花蒜苗,又搭配着香气四溢的亮红色油泼辣子, 正宗的牛肉面也就是这样的讲究了, 正所谓一清二白三红四绿五黄, 一清指的汤清,二白说的萝卜片白,三红就是红亮的油泼辣子了, 四绿葱花蒜苗, 五黄说的是面条微黄。 ??江城把第一碗面递给了向日岳人, 顺带还从旁边的盆里捞了一个茶叶蛋放在了他饭盒的盖上。 ??这是茶叶蛋, 你把它剥壳加到面里会更好。 ??向日岳人点点头闻着那飘着香气的面, 端在手里饭盒还有些烫手,碗里的拉面看上去极具食欲,尤其是还热腾腾的冒着热气,让人一扫而光清晨露水重的微凉感。 ??江城还准备了香醋,看谁有需要可以加一些,向日岳人不喜酸,所以他心情不错的端着碗去了旁边开吃。 ??吃下一口,那劲爽的面条,虽然看上去极细却意外的柔韧有弹劲,配着鲜美爽口的清汤,葱花翠绿,萝卜片透白,尤其是那足量的牛肉片在汤汁的浸入之下更显醇香,搭配的一小勺油泼辣子,色彩明艳却不会辣口,味道美味爽口却又不寡淡。 ??向日岳人用筷子挑起面,声音大声的吸溜,在日本吃拉面大声才是对厨师手艺的肯定,他再次吃下一口面随即吹开汤汁上面漂浮的葱花蒜苗以及油辣子,鲜美的牛肉汤喝的他浑身暖洋洋,鲜美的滋味让他忍不住露出满足的表情。 ??这让后面排队的人一个个轮流没好气的瞥他一眼,有毒啊,端着碗过去吃不行吗,这还排队呢,你站在旁边开吃是个什么道理,未免太馋人了吧! ??越前和桃城吃粗面,不二和白石细面,谦也尝试了宽面。 ??味美热汤的面,让大家都吃出的后背渗出一层薄汗,明明看上去清亮的汤,味道却如此醇厚,而且又不像日式拉面那种浓醇的重口味,牛肉面在早上吃才是真享受,而且那被浸泡了一夜卤汤的茶叶蛋,滋味比昨天晚上的更好,破去外壳,那原本白嫩的蛋白已经变成了茶褐色,而且还因为碎壳所以呈现着漂亮的网状大理石纹路。 ??一碗面二两肉一个茶叶蛋,这才是美好一天正确的开启方式,但总和桃城越前一样的大食量少年,吃完一碗还需要再来一碗。 ??江城看大家都端上了碗,这才给自己也下了一碗二细,饭后大家一本满足的洗好碗筷,分工去抬水抬食材,直到训练时间开始,他们这才全部背起包去了球场集训。 ??江城闲了下来,他也去围观了一圈球场,大家都在奋力练习看上去十分有干劲,幸运在旁边欢快的来回跑着玩,江城目测它好像长大了一点点,小家伙和最开始捡到它的时候,完全变成了两个样子,颜值越来越好看,还活泼好动爱粘人。