第四十章 (第2/2页)

了，二掌事也只能压了压心中不悦，将疏雨和岑闻领进拣茶房，叫来了已为岑家择茶十年有余的熟工宋娘子。

    ??宋娘子上了些年纪，面相温和，她恭敬地与疏雨一行人打过招呼，然后垂首说道：“两位姑娘且随我来。”

    ??宋娘子方才在屋内听到了疏雨的话，知道疏雨不是个难相处的主儿，所以给两人上茶时便多说了句：“姑娘，方才那是春桐，她是苦出身，手巧又能干。是被丈夫打得没法子了，婆家说这是家事，不许她娘家管。她没办法，才带着孩子来遂州投奔她弟弟来了，姑娘心善，不怪责她，我替她谢过姑娘了。”

    ??听到被丈夫打得受不了，岑闻蹙起了眉头，她一向恶心这一类事，女子嫁人后，男子便能仗着家事之名肆意欺辱女子。她心中暗唾了几句，为这世道所不齿。

    ??回头再看方才趴在地上的女童，已是五六岁的样子，这个年纪，家里清贫，便不能在私塾里，只能跟着母亲待在茶园里，弓腰在地上画着字。想到茶园里中还有许多和春桐一般境地的采茶女，疏雨和岑闻便在又心中齐齐叹了口气。

    ??注意到她话里提到宋娘子的弟弟，叹气之余，岑闻便顺嘴问起：“宋娘子方才说春桐来投奔她弟弟，那她弟弟也在茶园里做工么？”

    ??“不在茶园里，但是在茶坊里做工。她弟弟叫长守，也是个能干的。姑娘若是过几日去茶坊里，应该就能见到了。”说完，宋娘子想起这一趟来所为的正事，她收敛了心神，将两人引至桌前坐着，自己走到提前备好的一簸箕茶芽前，将茶芽拿过来，对两人说道：“今年采茶季已过，所以只能拿陈茶存货给姑娘看看，姑娘见谅。”

    ??疏雨轻轻摆手，温和地说道：“宋娘子无需那么客气，本就是我们突然造访打扰了你当值。”

    ??宋娘子早就知道两个姑娘性子好，可真见到了，才知道姑娘的性子岂是一个好字可以概括的，她心中钦佩，真诚地说道：“姑娘哪里的话，女子要承茶业本就是令人钦慕的事，怎么会打扰。”

    ??听了宋娘子的话，疏雨和岑闻相识一笑，拣茶房中成一派和睦之相。

    ??面前摆着茶芽。宋娘子等叫了两人一同净了手，仔细擦干了指缝，这才用手掐上茶叶。只见她并不用指腹去捏那茶叶，反而用的是指甲。

    ??她仔细叮嘱着，“姑娘且看，凡断芽必以甲不以指，以甲速断，而不能用指腹揉，以免茶芽受损。”

    ??“采完茶后，便需要茶工来拣茶。拣茶时须得仔细辨别。茶芽有水芽、小芽、中芽、还有白合与乌蒂。其中水芽为上品、小芽和中芽皆为次级。而这白合，乌蒂是万万留不得的。白合害茶味，使茶团发苦；而乌蒂害茶色，使茶汤浑浊而不够清冽。”

    ??看岑闻跃跃欲试的样子，宋娘子端来另一个簸箕，笑道：“姑娘可以来辨辨看，看能不能拣出水芽、小芽和中芽来。”

    ??疏雨和岑闻这才小心翼翼地上手去拣，这确实不难，只是要耐心和眼细。两人一并凝神拣着，将挑出来的茶芽按品级放去另一个簸箕里，白合与乌蒂则留在原处。几盏茶的功夫，一筐茶芽便按宋娘子所说的分好了。

    ??宋娘子仔细看过后，啧啧叹道：“姑娘当真是一学就会，同我们这些粗人，确实是不同。”

    ??岑闻不爱听宋娘子这番自贬的话，她轻轻摇着头回道：“宋娘子别这么说，我在茶坊时，从没听人说过采过来的茶有甚么问题，可见你们做事精细认真。所以别说甚么粗人不粗人的，都是想靠这双手做活的女子，又能有甚么不同？”

    ??“二姑娘…”宋娘子手还放在簸箕边，面上怔愣着，但神色有些动容，显然是为岑闻这句话所触动。

    ??正说着呢，突然春桐敲响了茶房的门，见几人都看过来，春桐低下头去对宋娘子说道：“宋娘子，有几棵茶树不知是不是害了虫，叶片枯黄，我们…拿不准，二掌事的请您也一也道去看看。”

    ??ps:1.阳崖阴林，出自《茶经》，根据查到的资料我又自己瞎写了一些，如果有读者是相关专业的请务必帮忙指正一下。

    ??2.穴播法是《四时纂要》里的原话：种茶：二月中于树下或北阴之地开坎，圆叁尺，深一尺，熟厮，着粪和土。每坑种六、七十颗子，盖土厚一寸强。任生草，不得耘。相去二尺种一方。旱即以米钳浇。