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第278节 (第1/2页)
??但没办法,楚沁还是选择鸟粪。 ??村里不要就不要,以后那片林子就是她的农家肥根据地了。 ??而除鸟粪外,她还收获五斤的松子。松子炒熟了放着慢慢吃,能吃到过年呢。 ??今年冬天有点冷,楚沁把壁炉旁边的柴火码得整整齐齐,等雪一下,就把壁炉点燃。 ??雪花纷飞,人间重披白裳。 ??院子旁边的两棵梅花已经开了,一棵还是红梅。 ??前几日她听纪竟遥说乐水乡的山里有几棵腊梅,她便暗戳戳地让他帮忙移植一棵来,也好凑齐白红黄三种颜色的梅。 ??梅花在雪中凌寒独自开,那一树的红梅灼灼耀眼,似乎在传播着新春即将来临的喜悦。 ??楚沁坐在卧室的窗户前刚好能看到那满树的红梅,觉得心情都好了许多,完全没了因为雪天难出门的憋闷。 ??今年雪虽然没有前两年那般大,但一般人没啥事都不会选择在这时候出门,大多待在家里猫冬。 ??因为今年粮食足,猫冬的同时还会搞些吃的。 ??楚沁就接受了三回的投喂。第一回来自楚婶儿,她给楚沁送来了今年新炸的麻花。 ??炸麻花啊,楚沁直接把一盘的麻花都给吃了,成功把自己嘴角吃出两燎泡。 ??她上了三天的火,喝了三天的金银花茶才把火气压下去。第二回来自徐老屠,徐叔大约是为了感谢她养猪养得好,特意给她送了盘炸肉丸来。 ??菜的味道这东西是很奇怪的,即使是同个做法,不同人家做出来的味道就是不同。 ??楚沁明显感觉到徐家的炸肉丸要比她自己炸出来的好吃些,外表更酥脆,而内里更加的鲜嫩多汁。 ??“大概是因为人家用的是淀粉。”楚沁咬一口后细细品了品后说道。 ??她平常是用面粉,面粉和得稀一点,碎肉和葱姜都放入面粉中,油热后就能把稀面糊用勺子舀到锅里炸。 ??楚沁过几天也是要做炸肉丸的,她还得炸盆萝卜丸南瓜丸。 ??哎!她身体怎么就没有进化出干吃油炸不上火的本事呢。第三回来自张飞燕。 ??她送东西有点意思,说是自制薯片,不过楚沁瞧着觉得更像是粿片。 ??粿片咋做? ??把米浆蒸出来的粿划成薄片,然后放在簸箕上晒干。 ??必须要晒得很干,晒干后粿片变硬,要吃时用细沙炒,亦或者用油炸。 ??油炸的粿片香,细沙炒出来的粿片吃着却是要更加清爽。 ??楚沁觉得这个粿片挺能打发时间的,在吃完张飞燕给的后她立刻自己也做了点。 ??此时已接近除夕,磨米浆是磨,磨豆浆也是磨。 ??楚沁磨完米浆磨豆浆,花了一天的功夫蒸完粿皮做完豆腐酿。 ??豆腐酿用的依然是冬笋馅儿,她今天没挖到多少冬笋,在挖笋时倒是抓到四只的竹鼠。 ??一只给了楚婶儿,一只给杨小舅,还有一只托纪竟遥交给了杨大姨。 ??竹鼠是和今年的节礼一块给的,因为今年算是苦尽甘来的第一年,楚沁给的比较丰厚,当然,他们回的也丰厚。 ??竹鼠其一,她自制的腊肉其二,自制的竹荪干其三,还是自制的年糕其四。 ??这四样东西谁家都一样,而楚沁得到的倒是都不同。 ??楚婶儿给了楚沁现在正缺的蜂蜜和她娘家自酿的米酒。 ??杨小舅给了楚沁一袋她许久没吃到花生牛轧糖,这玩意儿楚沁可是惦记许久了,看来现在条件变好又有得生产了。 ??再有就是一只的鸭子,她瞧着像是自家养出来的鸭子,也不晓得小舅从哪里搞得,一般人家都是选择养鸡,养鸭子的少见。 ??杨大姨给的是三斤多的牛骨头,没啥肉,可骨头份量足足的。 ??牛骨头是大姨亲自送来的,送她来的人是纪竟遥。 ??楚沁还正惊讶他们俩咋会一起时,大姨就说道:“你家不是有大铁桶吗,就把铁桶吊在火上,再把牛骨头放到里头去煮,煮它半个月还是有味儿的。” ??楚沁:“……” ??牛骨煮半个月还能吃吗? ??“咋不能!有骨髓呢,慢慢煮骨髓才会煮出来。”杨大姨是这么说的。 ??她好不容易来一趟,掐着楚沁肩膀,把她是看了又看,然后疑惑道:“楚沁,我咋觉得你又高了。” ??楚沁其实也觉得自己高了,她总觉得这辈子的自己或许会高到上辈子的身高。 ??她上辈子有1米73,这在当时满是进化人的末世后里算是矮的,但在此刻妥妥算高。 ??可楚沁却有点苦恼,这导致了她年年都得给自己缝裤脚和袖子,否则衣服裤子不够长。 ??纪竟遥掺和一脚,特意站在她面前比对比对,手