第191章 年夜饭 (第1/2页)

    苏清虞做了不少的东西，还包了各种馅儿的饺子，这个天气，拿出去冻起来，就能够放挺长时间了。

    过年的时候能够慢慢吃。

    除此还有包子馒头也做了一些。

    一天的时间一眨眼就过去了。

    晚上开了油锅炸油角，顺便还炸了点小鱼，回头等酱油做出来了，就能够做豆豉鱼了。

    苏清虞这边油锅一开，整个桃庄都能够闻到一股香味。

    大家伙顿时都好奇苏清虞这大过年的家里要吃什么了。

    晚上是要吃团圆饭的，苏清虞准备好了各种的食材，晚上打火锅。

    因为顾夕月不能吃辣，所以苏清虞做的还是鸳鸯锅的。

    锅是在镇上找的铁匠帮忙打的，下面是个炉子可以加碳火。

    不过还是有些不方便，毕竟碳火烟大，一个不注意还容易一氧化碳中毒。

    古代条件简陋，只能够随便凑合着来了。

    范来喜盯着桌上放着的铜锅，一脸的好奇。

    “这个东西倒是从未见过，是什么？有什么用处？”看苏清虞将一盘盘处理好的菜放到桌上，范来喜满脸好奇。

    没见过人吃年夜饭是这样吃的啊。

    菜都不用煮熟，生吃吗？

    苏清虞没回答，点燃了碳火，将盖子盖上，让它慢慢的煮着。

    屋里炕已经烧上了，加上还放了暖炉，所以暖和的很。

    顾夕月坐在桌子上，眼巴巴的看着面前的铜锅。

    她能够闻到一股麻辣鲜香的味道，很香很香。

    不过她吃不了太辣的，吃了肚子会难受，所以只能够眼馋了。

    火锅的汤底烧开以后，香味就出来了。

    尤其是辣锅的香味，闻着就让人流口水了。

    苏清虞将锅盖拿走，锅里的汤咕噜咕噜的冒着泡。

    苏清虞夹了点切好的鸡肉放进去清汤锅里，又往辣锅里放了一些，随后才跟顾祯鸣和范来喜介绍：“这叫火锅，我做的是鸳鸯锅，你们想吃什么自己夹了放进去烫就好了。”

    范来喜试探性的夹了个鱼片放进去。

    鱼片苏清虞切的很薄，进去没一会儿就熟了。

    范来喜下意识的看向了苏清虞，苏清虞只好继续说道：“可以了，熟了就能够夹起来吃了，我给你们准备了蘸料，不用蘸料也可以。”

    范来喜看了看面前一个小碟子里面放着的东西，有姜葱还有一种他没见过的草，不过闻着是挺香的。

    他试探性的将鱼肉放进去蘸了蘸，然后放到嘴里。

    顿时眼睛一亮。

    这味道，简直是绝了啊！

    鱼肉本身很鲜，一点鱼腥味都没有，他刚刚放的是清汤锅，出来以后蘸了苏清虞调的调料碟，鱼肉吃起来又嫩又滑的，带着一点姜葱的味道，还有鱼本身的鲜味，以及一丝的咸味。

    这几种味道混合在一起，就变成了一种让人欲罢不能的美味了。

    范来喜没忍住，又夹了一片鱼肉放进去，这一次放的是辣锅。

    鱼肉一会儿就熟了，他这一次没着急去蘸酱料，而是直接送入了嘴里。

    毕竟他看到苏清虞也是直接这样吃的。

    结果一入口，那辛辣鲜麻的味道，顿时让范来喜忍不住的吐舌头，后来灌了一大杯的水，才算是舒服一些